圆椒炒蛋

作者： 小谦谦君子

今天突发奇想，像吃青椒炒蛋啦！ 我做了一道，分享给大家。

用料

• 圆椒 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 油 20克

圆椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备鸡蛋🥚2个， 圆椒1个

步骤 2

切青菜，切的细一点，圆椒的皮有点厚

步骤 3

打蛋，打的时间久一点

步骤 4

先炒圆椒，倒油20克，注意不要烫伤了哦。炒一会加少许盐。

步骤 5

加鸡蛋，倒进锅里时炒几下先不要动，过5秒继续炒，记得加点鸡精。变成鸡蛋饼没关系，炒几下就好了。

圆椒炒蛋的小贴士

注意点： 1.步骤（2）记得把圆椒切厚一点。 2.步骤（3）记得把蛋打得久一点。 3.步骤（5）记得不要一倒下去就炒了，要过一会会。

菜谱创建时间：2021-08-11 17:23:19