啫啫鸡

作者： 最受欢迎女歌手

想吃就没有做不出来的

用料

• 姜 10片（多点）
• 蒜 5瓣（多点）
• 酱油 适量
• 蚝油 2-3勺
• 糖 适量
• 淀粉 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 鸡 半只
• 老抽 1勺

啫啫鸡的做法步骤

步骤 1

把洗干净剁好的鸡块放碗里，加生抽，老抽，料酒，盐，蚝油凉拌均匀腌制半小时。

步骤 2

热锅放油（大火）油放多一点，再把姜片和蒜头放油里炒一下到香味出来，后腌好的鸡肉炒到变色后转中小火，慢慢焖到鸡肉熟就可以出锅。

菜谱创建时间：2021-08-11 08:58:49