糯米糖藕

作者： 老竹头

又是一道常见的小点～ 有用电饭煲，有用砂锅，这次我用高压锅～ 甜度根据各家偏好，可适当调节～ 没什么厨艺可言，就是装糯米需要点耐心～

用料

• 糯 2节
• 红糖 2粥勺
• 冰糖 5小块
• 糯米 1把
• 红枣 4颗

糯米糖藕的做法步骤

步骤 1

1.准备藕两节，去皮，在一端一指宽初，切断

步骤 2

2.糯米提前两小时泡发，往藕孔填充，压实

步骤 3

3.调甜，红糖，冰糖，枣，用温开水化开

步骤 4

4.封盖，压实，入锅，加水至齐平

步骤 5

5.上锅，煮开后，转小火，压上1小时

步骤 6

6.人齐了，起锅，切片，摆盘，上桌

菜谱创建时间：2021-08-10 17:28:24