比外面买的还好吃的薯片健康又美味

作者： 爱生活爱做饭oye

用料

• 土豆 3个
• 细辣椒面 1勺
• 孜然 1勺
• 盐 20克

比外面买的还好吃的薯片健康又美味的做法步骤

步骤 1

先准备三个土豆，削皮洗干净

步骤 2

因为我觉得我切的不均匀了，所以就用这个切片器将他调到最薄

步骤 3

把土豆放到清水里清洗，洗掉多余的淀粉

步骤 4

然后烧开水，先把土豆片放进里面，然后加入少许的盐

步骤 5

知道土豆在开水锅里成为这样透明的薄片，然后捞出来控水

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步骤 6

步骤 6

锅中放油，开始炸

步骤 7

刚开始扎的时候特别软，是正常现象，等到快炸脆的时候，油大概是这样

步骤 8

快炸好的时候需调小火候，防止颜色过重

步骤 9

然后加入自己喜欢的调料就完成了，特别健康又美味的小零食，大家空闲之余可以做下奥。

比外面买的还好吃的薯片健康又美味的小贴士

如果油到的少的话一次不要放太多土豆防止土豆片炸的不完整，可分几次炸次

菜谱创建时间：2021-08-10 10:05:13