爆炒花甲

作者： Liu小六

最近特想吃花甲和圣子，外面的又怕不干净，还是自己动手来的痛快。超市买了6.5元花甲，13元圣子，回来清洗后，清水加盐➕植物油浸泡半个小时左右，然后清水冲洗几遍，锅里➕姜➕葱➕料酒烧开把花甲圣子倒进去煮开捞出，凉水冲洗几遍沥干备用。锅里➕油烧开，倒入配料爆香，倒入花甲圣子翻炒均匀，加入填好的料，拌匀，撒上葱花既可出锅。好吃的很，一颗沙子都没得。巴适！😋😋😋

用料

• 花甲 适量
• 圣子 适量
• 洋葱 适量
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 豆瓣酱 2勺
• 姜 适量
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

如图

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

如图

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步骤 6

步骤 6

如图

步骤 7

如图

步骤 8

如图

步骤 9

如图

步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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菜谱创建时间：2021-08-10 09:54:38