番茄炒螺蛳粉

作者： 简单的吃点

睡不着的一个人的深夜，是不是有点饿了呢？？？让这碗炒螺蛳粉安慰你的胃吧～

用料

• 好欢螺螺蛳粉 一包

番茄炒螺蛳粉的做法步骤

步骤 1

没想过要传菜谱，所以没拍过程图😂，，两只比较熟的番茄，放开水里烫10分钟，去皮切碎，放碗里备用，切两根小葱，爱吃芹菜的可以切两根香芹备用

步骤 2

起锅倒油烧热，放入番茄碎，按压番茄，让番茄出汁，放入一陶瓷勺的番茄酱，没有也可以不放，放了能增加风味，翻炒一分钟，放入半碗水，把好欢螺的配菜和芹菜下锅里一起煮一煮，我觉得好欢螺的腐竹生吃不怎么好吃，所以也一起煮软，放半包底料和一包醋，煮两三分钟，看着番茄基本化了就放入煮软了的粉，翻炒，中火，收一下汁，放入半包辣椒油，和葱，翻炒1分钟出锅

菜谱创建时间：2021-08-08 22:18:13