【99道家常菜-炒菜】①⑨韭菜肉丝

作者： 小小小小粥粥

用料

• 韭菜 300克
• 五花肉 150克
• 生姜 2片
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺

【99道家常菜-炒菜】①⑨韭菜肉丝的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，切成3-4㎝的段。

步骤 2

五花肉切成肉丝备用。

步骤 3

热锅冷油放入生姜，然后放入肉丝，加入一勺料酒。

步骤 4

放入韭菜翻炒，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺糖、一点点水，炒至韭菜软软的就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2021-08-08 21:46:15