五花肉,香菇、洋葱切小丁
炒五花肉,出油后捞出,炒洋葱
洋葱焦黄后加炒好的五花肉、香菇
加2勺生抽,2勺老抽,翻炒上色
加葱、姜、八角、桂皮、香叶,加水没过食材,中火煮30分钟即可
煮面,捞出后浇上卤肉