9+ 黄金玉米烙，香甜美味一口拉丝！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

鸡蛋和淀粉的帮助让玉米粒更好的凝固在一起，在顶部撒上的芝士碎更增添了另一番风味。 切一块送进嘴里，你会感受到酥脆的外壳和甜蜜的玉米汁同时在你嘴里混合的滋味。搭配上浓郁的奶香，绝绝子！ 更多辅食餐单视，尽在VX公号：啊呜辅食

用料

• 玉米粒或鲜玉米 1根
• 鸡蛋 1个
• 黄油 6克
• 淀粉 15g
• 奶酪碎（1岁以上可加） 适量

9+ 黄金玉米烙，香甜美味一口拉丝！的做法步骤

步骤 1

玉米粒煮熟，加入鸡蛋、淀粉，搅拌均匀

步骤 2

锅中放入黄油，小火融化

步骤 3

放入玉米粒糊糊，平摊均匀

步骤 4

当四周冒小泡时，撒上芝士碎，盖盖焖制融化即可

步骤 5

如果你想要的更加酥脆一些，可以在加入奶酪前的煎制时间变长一些。底部的酥脆和玉米粒本身的柔软组合在一起，也相当奇妙！

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步骤 6

步骤 6

给宝宝做完一份之后还可以给自己也烙一份，搅拌的时候撒入适量白糖，犒劳一下辛苦的自己！

9+ 黄金玉米烙，香甜美味一口拉丝！的小贴士

1、黄油可根据情况自行调整，不粘锅使用量可减少。 2、玉米粒煮熟后要沥干水分。 3、奶酪1岁以上可加。 更多辅食餐单视，尽在VX公号：啊呜辅食

菜谱创建时间：2021-08-08 10:31:48