鸡蛋摊饼

作者： 粉末的沉淀

用料

• 面粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 水 100克
• 小葱 1根
• 盐 适量

鸡蛋摊饼的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好，倒在一起，搅拌均匀，我一般是头天晚上准备好，放冰箱里冷藏，面粉充分吸水，免得有疙瘩。

步骤 2

平底锅开小火，刷油，开煎，煎到面粉全部变色才能翻面，新手可以做小一点，更加容易翻。

菜谱创建时间：2021-08-07 08:27:24