当白馍片遇见鸡蛋液便是灵魂出窍😄

作者： 暖暖厨娘

小时候的零食种类是有限的，母亲就地取材，把蒸熟的馒头冷却后，切成厚片裹上鸡蛋液炸，姐姐和我就围过来馋的直流口水🤤拿着当零食吃，边吃边向邻家小伙伴炫耀😂现在追忆一下小时候的味道。

用料

• 馒头 三个
• 鸡蛋 四个
• 盐 两勺
• 油 500克
• 小葱 两颗

当白馍片遇见鸡蛋液便是灵魂出窍😄的做法步骤

步骤 1

早上洗漱完毕，从冰箱拿出来三个白白胖胖的大馍，每个切成四片片，两个新鲜的土鸡蛋打散放盐备用，将每块馍片裹上金黄的蛋液相序放入油锅中进行煎炸。

步骤 2

炸制两面金黄捞出控油，这时候一股香香的味道直击味蕾😍

步骤 3

摆盘撒上葱花更有食欲，嗯！好香啊😋

菜谱创建时间：2021-08-05 20:38:51