万能卡仕达酱

作者： 小李子的小北鼻

卡仕达酱面包好搭档，做泡芙还可以放，饼干蘸着吃也很美味哦！孩子喜欢吃甜食我更喜欢自己做！

用料

• 鸡蛋 两个蛋黄
• 牛奶 200克
• 黄油 15克
• 玉米淀粉 13克
• 白砂糖 25克
• 柠檬 半个

万能卡仕达酱的做法步骤

步骤 1

①准备好食材

步骤 2

②蛋黄+白砂糖搅拌均匀

步骤 3

③加入玉米淀粉搅拌均匀

步骤 4

④倒入牛奶搅拌均匀

步骤 5

⑤开小火不停的搅拌防止结块

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步骤 6

步骤 6

⑥搅拌到粘稠关火

步骤 7

⑦加入黄油搅拌至黄油融化

步骤 8

⑧最后一步挤半个柠檬搅拌，成功！

步骤 9

卡仕达酱做好了，可以随便搭配甜品，吃不完可以放冰箱冷藏保存哦！

菜谱创建时间：2021-08-04 12:10:54