咖喱鱼丸面

作者： 悠妹妈咪

娃和我一样爱吃咖喱，家里常备百梦多咖喱酱，以前经常做咖喱土豆牛肉饭和咖喱鸡肉饭，今天尝试下做咖喱鱼丸面，也很好吃。

用料

• 鱼丸 一袋
• 咖喱 二分之一盒
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 蒜 三瓣
• 豌豆 少量

咖喱鱼丸面的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，蒜切片。

步骤 2

锅内放少许油，不用太多，主要用于煸炒洋葱和蒜。

步骤 3

加入适量水和豌豆煮开。

步骤 4

加入鱼丸，鱼丸提前化开容易熟，冰冻的也可以。

步骤 5

加入灵魂咖喱酱，我用了二分之一盒，喜欢口味浓郁的可以多放些。

步骤 6

加入少许胡萝卜丁，煮至咖喱融化，汤汁浓稠即可。我没有再额外放盐，口味重的可以加入适量盐。

步骤 7

另起一锅煮面条，面条煮好后捞出，盛入咖喱鱼蛋就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2021-08-03 19:58:33