洗干净
去皮,皮去的稍微厚点
对半切开,去瓤
冷水下锅…煮5-7分钟
这种软的就可以了
捞出来泡冷水,一会就变透明了
变冷后一捏就成丝了
过2遍冷水
捞出…不要控太干,留点水分…葱、蒜、香油、白胡椒粉、生抽、醋、香菜,一点点蚝油拌匀就可以了!家里没香菜…就没放
减肥神器……吃起来…一次我能吃一颗🙆🏼