蛋炒饭 粒粒分明干饭一绝

作者： Eliana猪猪

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 2碗
• 小葱 1根
• 鸡精 1勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 香肠 1根
• 小青瓜 1条
• 青菜 1颗

蛋炒饭 粒粒分明干饭一绝的做法步骤

步骤 1

准备好上述食材，香肠切片，其他的切丝切小丁，都要切小，米饭煮的稍微硬一点，这样炒出来的饭粒粒分明

步骤 2

锅中下油煎鸡蛋，成型后倒入香肠翻炒至金黄

步骤 3

倒入米饭，翻炒均匀，炒出香味

步骤 4

放入青瓜丁翻炒均匀

步骤 5

放入青菜丝，翻炒，我用的是生菜，什么青菜都可以，切丝就好了，放入盐，鸡粉，生抽调味

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步骤 6

步骤 6

最后放葱花，翻炒均匀即可出锅！特别香，一口接一口，停不下来！

菜谱创建时间：2021-08-02 17:56:34