燕麦番茄炖牛尾

作者： 倪佳莺

燕麦米里的beta葡聚糖可以和胆汁结合，从而降低体内低密度胆固醇。由于其升糖指数低，瘦牛肉又是优质低脂高蛋白。这个组合适用于所有三高人群。爱美爱瘦的人士都别错过哦！

用料

• 牛尾 500克
• 姜片 2-3片
• 水 300克
• 番茄（切块） 1-2个
• 洋葱（切块） 100克
• 燕麦米 100克
• 生抽 15克
• 盐 3克
• 百里香 一小撮

燕麦番茄炖牛尾的做法步骤

步骤 1

1.将牛尾清炖99分钟/100℃/反转/小勺 2.将番茄、胡萝卜、洋葱、番茄酱、燕麦米、生抽、盐、百里香放入主锅，设置60分钟/100°C/反转/小勺烹煮

步骤 2

浓郁的番茄味，筋软肉酥，燕麦米QQ的，口感非常好

菜谱创建时间：2021-08-02 13:54:52