鸡胸肉切1.5厘米左右的丁
加入料酒、耗油、生抽、老抽、鸡精、盐、淀粉、辣椒粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、黑胡椒酱,搅拌均匀,腌制15分钟左右
锅中加食用油,烧热,放入腌制好的鸡胸肉丁,翻炒,差不多熟了加葱花,再翻炒均匀,出锅装盘,加一点芝麻,再加一点葱花。