内酯豆腐倒扣在盘中,切成3块,静置一会儿,把析出的水分倒掉。
取一小块咖喱,切碎放入碗中,加入约100g水,微波加热2分钟。
搅拌均匀至咖喱块完全融化,如果太稀的话可以再叮30s。
把咖喱酱淋在豆腐上
芝士片分成三片,盖在豆腐上,继续微波40s左右至芝士片微微融化。
撒上一点芝麻肉松碎点缀一下,完成!