伯爵杏仁饼干

作者： Briseisstar

轻盈的口感 细腻的质地

用料

• 无盐黄油 30克
• 糖粉 25克
• 牛奶 8克
• 杏仁粉 15克
• 低筋面粉 35克
• 玉米淀粉 8克
• 伯爵茶粉 2克

伯爵杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化的黄油和过筛的糖粉用橡皮刮刀按压顺滑

步骤 2

依次加入牛奶和杏仁粉，每一次都用刮刀拌匀

步骤 3

筛入低筋面粉、玉米淀粉和伯爵红茶粉，用刮刀拌至干粉消失，呈乳上状

步骤 4

装入裱花袋，挤在烤盘上，表面按压一颗大杏仁，送入预热好的烤箱180度，中层，烤12分钟左右，至四周上色，中央略泛白即可

伯爵杏仁饼干的小贴士

装入裱花袋的面糊要迅速挤到烤盘上，放的越久越难挤哦。

菜谱创建时间：2021-08-01 16:24:39