准备好配料,蒜瓣切成蒜沫哦
入一半蒜沫、葱花和香菜梗,小米椒全放,加入一勺辣椒粉炒香
后加入泡好的豆皮翻炒,期间加入生抽、耗油、老抽、盐和孜然粉调味,再加入剩下的蒜等配料翻炒。
撒适量的白芝麻出锅就可以了