白萝卜,胡萝卜削皮备用
白萝卜和胡萝卜分别擦细丝加盐杀出水分
萝卜丝攥干水放入大碗中,加入玉米淀粉
午餐肉切丁或者捣碎加入
拌均匀后把萝卜丝放入保鲜膜包裹团成团
全部完成上锅蒸8-10分钟
小葱切碎放入碗中加生抽,米醋,辣椒油,香油调好料汁
丸子出锅蘸上料汁尝一下
清清爽爽,很适合夏天
丸子蒸好后掀开锅盖稍微晾一下再出锅更容易成型