苦瓜酿肉【8月北鼎蒸炖锅食谱】

作者： 北鼎Julia

苦瓜不仅清热解暑，还能开胃解腻，很适合没有胃口的夏天！另外，苦瓜中的维生素C含量比苹果还高，多吃还能美白哦~ *本食谱出自@李荡荡的漾漾妈yksin 8月打卡领定制花艺卡、北鼎高杯玻璃杯、北鼎沥水垫等礼品，活动规则戳 https://m.buydeem.cn/clock/rule-204.html?hmsr=21025e73462fa

用料

• 苦瓜 1个
• 猪肉 200g
• 香菇 若干

苦瓜酿肉【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

猪肉和香菇切小粒，加入淀粉、鸡蛋、生抽、盐巴搅拌均匀，腌制半小时。

步骤 3

苦瓜切成段去掉瓤，将肉馅塞入苦瓜中，压实。

步骤 4

将苦瓜放上蒸炖锅，蒸10分钟。

步骤 5

蒸好的苦瓜原汁倒入锅中加入一点淀粉，勾芡用。

步骤 6

将弄好的薄芡倒在苦瓜上就可以啦。

菜谱创建时间：2021-08-01 10:14:27