用APP打开

一颗哈密瓜蛋糕🍈

1587人浏览 80人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 李奶奶Lee
超高颜值的哈密瓜蛋糕! 做好之后放冰箱冰镇一会儿会很好吃! 内馅的水果可以随自己喜欢

用料

一颗哈密瓜蛋糕🍈的做法步骤

步骤 1

食材一览

步骤 2

将蛋黄和蛋白分离

步骤 3

蛋黄➕牛奶均匀搅拌,加入植物油

步骤 4

筛入低筋面粉,z字型搅拌

步骤 5

蛋清➕柠檬汁➕糖粉打发,至有三角形出现即可

展开全部
步骤 6
步骤 6

将打发的蛋清和面糊混合在一起

步骤 7

倒入烤盘,烤箱150度预热10分钟,烤25分钟左右

步骤 8

哈密瓜去头,挖去瓤

步骤 9

猕猴桃去皮,切成小块;

步骤 10

桃子切成小块;

步骤 11

车厘子去核,对半切

步骤 12

将淡奶油倒入碗里,打发

步骤 13

装入裱花袋

步骤 14

用瓜口大小的模具或碗把蛋糕底挖成圆形

步骤 15

在哈密瓜中铺一层奶油,一层蛋糕底,再铺上水果即可

步骤 16

一直铺到满

步骤 17

颜值超级高的哈密瓜蛋糕完成啦

菜谱创建时间:2021-07-31 22:43:04
打开App收藏