砂锅海鲜粥

作者： 未央有态度

因为喜欢吃虾和粥，天天吃都不会腻的那种，疫情期间就在家做海鲜粥吧，加上爱吃的豌豆和胡萝卜，颜色丰富又好吃，关键是简单易做，一家老小都爱吃🤗🤗

用料

• 米 2杯
• 虾 半斤
• 豌豆粒 1～2两
• 胡萝卜 小半根
• 香菇 2个
• 芹菜沫 少许
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 姜 4片

砂锅海鲜粥的做法步骤

步骤 1

所需材料合影

步骤 2

将虾头虾线去掉，去壳剥虾仁

步骤 3

将砂锅烧热倒油，放入姜片虾头爆香，再加半锅水

步骤 4

水烧开后加入煮好的米饭煮20分钟（熟米饭节省时间）

步骤 5

时间到夹出虾头，加入豌豆粒、胡萝卜丁、香菇、虾仁（忘了拍😂），盖上盖子再煮3分钟

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步骤 6

步骤 6

咕嘟咕嘟时间到，加入香菜、盐和胡椒粉搅匀，砂锅海鲜粥就完成啦👏👏

菜谱创建时间：2021-07-29 21:19:43