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气泡冷面

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作者: chunerchun

用料

气泡冷面的做法步骤

步骤 1

如果要冰冰的口感要提前三个小时做: 先调汤底,除了气泡水,把几份面的料放一个大碗里,气泡水如果是有糖的就把调料里的糖去掉。 气泡水和汤底放冰箱冷藏。

步骤 2

我做的玉米面条是干的,提前泡了一个小时再煮。

步骤 3

煮面的同时准备配菜,这时可以把鸡蛋定时蒸上五分钟就可以了。

步骤 4

煮熟的面条过两遍凉水,把汤底份到各碗里,加入气泡水(别加太多),放面,摆放配菜,最后撒上芝麻就ok了

菜谱创建时间:2021-07-29 13:08:52
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