用APP打开
炸茄子🍆片
4749人浏览
109人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
9692_jwt5
用料
茄子
1个
面粉+淀粉
若干克
盐+十三香
丢丢克
炸茄子🍆片的做法步骤
步骤 1
茄子切片
步骤 2
放碗里撒盐和十三香,别太咸,适量
步骤 3
面粉和淀粉各一半,加水搅拌成糊状,喜欢厚的稠一点,喜欢薄的面糊稀一点,油锅烧热,茄子片(不要攥水分)沾黏糊下锅炸至两面金黄
步骤 4
酥脆好吃
步骤 5
开炸~
菜谱创建时间:2021-07-28 18:40:24
打开App收藏
蒸茄子夹
评分 7.9
32 人做过
茄饼(不爱吃茄子的人都赞不绝口)
4 人做过
香酥茄饼
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
茄子做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
排骨做法
全部菜谱分类
素茄盒
评分 7.7
15 人做过
油炸茄子片(油炸茄子、金灿灿、外焦里嫩)
评分 8.1
38 人做过
超简单煎茄饼
2 人做过
作者的其他菜谱
原汁蛤蜊(沿海地区吃法)
蛤蜊小白菜
菠萝牛肉粒
煎茄盒
评分 8.1
202 人做过
茄饼
5 人做过
炸茄夹
香酥茄盒🍆
茄饼
评分 7.8
26 人做过
油炸茄子,一看就会,金黄酥脆
香煎茄子片
评分 7.7
59 人做过
山东风味煎茄盒
5 人做过
🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~
评分 7.5
8 人做过