所有的调料全部混合在一起，鸡蛋敲进去搅拌均匀。
肉切长条，放进调料里搅拌均匀，静置半个小时码入味，然后搅拌每块肉条上都有淀粉裹着的放油锅里面炸。
没放那么多油，少油少量慢炸，最后复炸一遍就行，脆脆的当零嘴吃或者炖白菜煮汤都好吃滴哈！