【桃胶银耳椰奶冻】

作者： 宅女食记

是女生爱吃的小甜品～ 桃胶银耳补充胶原 搭配椰奶冻味道超棒！

用料

• #主要材料
• 桃胶 适量
• 银耳 适量
• 冰糖 适量
• 水 适量
• #椰奶冻材料
• 椰浆粉 3勺
• 水 300ml（可用椰浆200g+牛奶100g代替）
• 吉利丁片 10g

【桃胶银耳椰奶冻】的做法步骤

步骤 1

先做椰奶冻，椰浆粉冲热水冲一杯椰浆，放至温热，吉利丁片提前用冷水泡软加入温热的椰浆中融化混合均匀。

步骤 2

步骤1的混合液倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。

步骤 3

桃胶提前一晚泡发，银耳炖前提前30分钟泡发，然后放入养生壶或者什么炖煮的锅中，加入适量冰糖和水，炖煮熟至浓稠软糯即可。

步骤 4

搅拌混合均匀直接喝！

菜谱创建时间：2021-07-28 06:29:07