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放三天都不会硬的凉糕,手把手教你!

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作者: NUO麻麻-青青
🌟🌟🌟今天来分享凉糕的做法,也叫条头糕,豆沙糕......糯米控一定要试试,软糯拉丝,香甜美味!

用料

放三天都不会硬的凉糕,手把手教你!的做法步骤

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步骤 1

1⃣️糯米粉➕玉米淀粉混合,加砂糖,加牛奶拌均匀,最好过筛下。包住保鲜膜扎孔,滚水入锅蒸25分钟

步骤 2

蒸熟是透明的。关火取出凉糕,撕开保鲜膜放凉,加入黄油🧈揉匀,多拉拉

步骤 3

揉好分两份搓长条擀开

步骤 4

放入搓长条的豆沙馅,捏紧,才发现熟糯米粉忘记炒了,用小电锅炒,20克糯米粉炒到微黄即可。

步骤 5

撒熟糯米粉防粘,切条

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步骤 6
步骤 6

完成✅看看超拉丝😋

菜谱创建时间:2021-07-28 00:00:37
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