①准备以上所需食材 鲜虾去虾头虾壳 留虾尾部分
②开背去虾线 放入葱姜 白胡椒粉 盐 腌制30分钟
③腌制好的虾依次裹上玉米淀粉 蛋液 面包糠 备用
如图
④油温7成热 倒入虾炸至金黄色后捞出即可
好吃😋
嘻嘻