买回来的鱿鱼洗干净,去眼、去嘴、去软骨和内脏以及吸盘。像这样切
生抽、豆瓣酱、料酒。抓匀,放个20分钟入味
烤盘上刷油,摆上鱿鱼。根须2、3根一剪。
小火烤5分钟后,撒上五香粉、孜然粉、和辣椒粉,再烤5分钟。我是煤气灶带的煤气烤箱,有上下火的。用别的方式自己试着调节一下
撒上白芝麻,中大火再烤2分钟,直接开吃啦