洋葱炒鸡蛋

作者： gaga001

如果你一层一层地剥开我的心～你会发现#你会讶异…我其实很甜(>^ω^<)yummy～

用料

• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1个
• 薄盐生抽 少许
• 蚝油 小勺
• 橄榄油 适量

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

其实超简单，忘记一个个步骤拍了，那就叙述吧(^_^)

步骤 2

洋葱洗干净，一个开四边沿着边缘切丝切条，记得切丝切细点（等会小火炒不会糊，容易熟）

步骤 3

先把鸡蛋打在碗里搅拌好，锅放少许油倒入小火炒，熟即可不用炒过火，嫩点好吃，鸡蛋炒完先装起来放一盘备用

步骤 4

锅下适量油，倒入洋葱翻炒，到差不多软了倒入少许薄盐酱油和少许蚝油，翻炒均匀，倒入鸡蛋一起炒片刻，OK～

步骤 5

鸡蛋吸收了洋葱的鲜味汁，翻炒几下起锅，开吃～(>^ω^<)

菜谱创建时间：2021-07-26 19:18:33