1、先把荷包蛋煎熟，放在一边待用。2、 拿一个大碗先调好佐料，老抽，两勺，生抽一勺，耗油一勺，青柠檬榨汁过筛倒入碗中。3、干红辣椒切丁，小葱切丁，蒜末，洋葱切丁，热锅热油，翻炒，炒香后，把碗里调好的调料倒入锅中，再加一碗冷水煮。4、下面条一起煮，小火煮，一直煮到汤汁收干，可以放少许淀粉。5、汤汁收干关火，盛入碗中。