花生芝麻酥糖🍬

作者： 林休_Zone

我没想到会成功… 😰 用量凭感觉吧😥

用料

• 花生 适量
• 熟芝麻 适量
• 白砂糖 适量

花生芝麻酥糖🍬的做法步骤

步骤 1

我是用空气炸锅把花生米炸熟325F(165C) 6分钟！不用预热！ 到时间马上拿出来，凉了些把皮揉掉

步骤 2

放到搅拌器里打碎

步骤 3

Mini搅拌器！我娃最爱😆

步骤 4

搅拌好的花生，又放了一半的熟芝麻

步骤 5

锅里放糖，我一共放了1/2cup, 差不多70克的样子

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步骤 6

步骤 6

小火慢慢炒

步骤 7

会慢慢变化

步骤 8

要彻底化开

步骤 9

全变成糖浆后，倒入花生芝麻，迅速搅拌均匀。 倒出来趁热压平。然后马上切开，如果凉了，会很脆，一切就会碎👌

步骤 10

花生芝麻酥糖就做好啦😛

步骤 11

内层看看细节😍

步骤 12

再来一张😋

花生芝麻酥糖🍬的小贴士

小火炒糖。倒入芝麻花生的时候，酌情处理，不要太干、也不要太不干😰 慢慢掌握吧，抱歉🤭

菜谱创建时间：2021-07-25 11:14:01