不粘锅轻油中大火开始煎肉饼,记得一直把肉饼压扁,因为熟了肉就会缩得很高,不好下口~
洋葱caramelize一下 煎一下 但是出锅也放两片生的 解腻
蓝纹奶酪,生菜,生洋葱 铺上~
出锅!配上啤酒!美!