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泡椒豆豉炆魚腩
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作者:
獅子仔貝貝Mi
用料
魚腩
泡椒
小米椒
紅蔥頭
薑絲
蒜粒
泡椒豆豉炆魚腩的做法步骤
步骤 1
魚腩斬大塊洗淨瀝乾水分,撲點生粉下油鍋煎至兩面金黃,把配料放進去炒出香味,沿鍋邊淋一圈米酒,加生抽,蠔油,鹽,雞粉調味,翻扮均勻後加適量水炆煮一會,最後撒上蔥花即可。
菜谱创建时间:2021-07-24 21:59:36
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