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Q弹软糯不粘牙~豆面花生糯米糍

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🍃今天分享一款小时候的糕点!👉软糯Q弹的外皮裹上一层敲香的黄豆粉,包裹着花生🥜芝麻的馅料,香甜又不腻,咬一口满嘴香!一口气吃了三个,👍贼爆了~

用料

Q弹软糯不粘牙~豆面花生糯米糍的做法步骤

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步骤 1

把黑白芝麻和汤先用料理机打碎再加入花生打至颗粒状,糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶搅拌至没有干粉,

步骤 2

水开上锅蒸20分钟,取出来,趁热加入黄油化开,用擀面杖反复捶打增加面团筋度,待不烫时带上手套反复揉拉成光滑面团,分割成 8等份,如一小团糯米皮,按压扁包入馅料后收口捏紧,表面裹上一层熟黄豆粉或许椰蓉都可以

步骤 3

真的太好吃了!

菜谱创建时间:2021-07-24 14:06:01
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