先把洗干净然后鸡翅根划刀口。
加老抽、生抽、盐腌制10分钟。
腌一下就可以了。😀
这一步因人而异,可做可不做,我是先放锅里翻了一番,比较香。翻两下拿起来放电饭煲。(也可以直接腌制后放电饭煲)。
将腌好的鸡翅根放入电饭锅中,加姜片,倒入可乐,开启煮饭模式。
50分钟过后,汤汁变少,鸡翅根色泽红亮,撒少许白芝麻。开吃!