韭菜炒蛏子

作者： 大小飞菲_2019

用料

• 蛏子 500克
• 韭菜切段 200克
• 油 15克
• 生姜 2片
• 盐 1/2小勺

韭菜炒蛏子的做法步骤

步骤 1

养好吐沙后的蛏子加水煮开，壳打开后，过水，取出蛏子肉，清洗干净，沥干水分备用。可以提前准备好冰箱冷藏保存。 主锅放油15克，生姜，蛏子，3分钟v反转小勺，放入韭菜段，盐1/2小勺，打开量杯盖，3分30秒到4分钟v反转小勺

菜谱创建时间：2021-07-22 19:32:48