将四季豆去两头洗净 放清水里煮五六七八分钟左右 可以适量的加少许盐
锅内倒少许油 冷油将四季豆下锅 用中小🔥不停的翻炒 待表层起皮 水分干的差不多的时候可以捞出备用
炒丁丁肉沫 五花肉 瘦肉剁成肉沫 加入嫩肉粉 豆瓣酱搅拌均匀 翻炒时也可以加入芽菜 将备好的干辣椒 花椒 蒜粒加入炒香
放入四季豆捞两下 加入盐出锅~