鱼饼

作者： 胖妈小厨房

用爱心💗给家人们准备美味的晚餐，既要荤素搭配又要有营养还得食材新鲜。

用料

• 龙利鱼 1条
• 葱丝 适量
• 姜丝 适量
• 蒜片 适量
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 1小勺
• 洋葱 半个
• 红萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量

鱼饼的做法步骤

步骤 1

第一步先把龙利鱼洗净切片放碗里，加葱丝姜丝蒜片料酒黑胡椒，用手搅搅，放冰箱腌制四至五个小时（忘了拍照了）

步骤 2

第二步把腌好的龙利鱼块放入绞肉机里，再把半个洋葱切成小块，红萝卜切成片放入绞肉机里，打入两个生鸡蛋，加入适量的面粉，加盐，搅拌成泥状。

步骤 3

第三步加入小葱段

步骤 4

第四步平底锅加热放油，把搅拌均匀后的鱼泥放入，小火慢慢煎至两面金黄即可。

步骤 5

美味的鱼饼做熟盛入盘内

菜谱创建时间：2021-07-19 11:40:43