2块钱的快乐‼️这个凉拌酸辣毛豆就没输过！

作者： 陈可可的味道

最近毛豆上市啦，终于安排上了大排档超火的凉拌酸辣毛豆，餐前开胃解馋太有必要咯！ 自己做十分钟就可以搞定，超过瘾，还不赶快试试！

用料

• 毛豆 500克
• 干辣椒 3个
• 辣椒粉 1勺
• 大蒜 3瓣
• 生抽 3勺
• 白醋 2勺
• 白糖 半勺
• 蚝油 1勺
• 芝麻油 1勺
• 八角 2个
• 食盐 5克

2块钱的快乐‼️这个凉拌酸辣毛豆就没输过！的做法步骤

步骤 1

十分钟搞定，酸酸辣辣很开胃哦

步骤 2

1⃣️准备蒜末、辣椒粉、干辣椒，加两勺热油，加两勺白醋，三勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺芝麻油拌匀。

步骤 3

2⃣️毛豆提前剪两头，清洗干净！ 3⃣️锅里水开下毛豆，加一勺食盐，一勺食用油，两颗八角煮十分钟左右捞出，跟酱汁拌匀就可以啦！

步骤 4

🤤绝了

2块钱的快乐‼️这个凉拌酸辣毛豆就没输过！的小贴士

煮毛豆加一勺食用油颜色更好看

菜谱创建时间：2021-07-18 21:43:00