一个菠萝三台戏

作者： Wang同学

用料

• 菠萝 1个
• 番茄酱 2勺
• 糖 10克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 里脊肉 300g
• 青椒（彩椒） 1个
• 淀粉 3勺

一个菠萝三台戏的做法步骤

步骤 1

里脊肉用胡椒粉和盐腌制15分钟，然后加1个鸡蛋和3勺淀粉裹匀

步骤 2

调料汁:2勺番茄酱+10g糖+适量清水搅匀

步骤 3

起锅烧油，五成热下里脊，炸至金黄捞起，油温升高复炸10秒

步骤 4

锅留底油，倒入青椒和菠萝，翻炒，倒入料汁，炒至冒泡，倒入里脊，裹上料汁。出锅

步骤 5

切点黄瓜和火腿

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步骤 6

步骤 6

用炒蛋炒饭的方法，将米饭，鸡蛋，火腿，黄瓜，菠萝一起炒

步骤 7

剩下的菠萝用酸奶拌匀——简易水果捞完成

菜谱创建时间：2021-07-18 21:13:47