腐竹炒五花肉

作者： 倪可爱啊

咸香多汁，吃点辣开胃

用料

• 五花肉 适量
• 蒜 2瓣
• 腐竹 适量
• 青椒 1个

腐竹炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉用盐，鸡精，生抽，生粉抓匀腌制底味

步骤 2

腐竹提前浸泡至软，切好配料，有红葱头更香

步骤 3

起锅烧油至冒烟，下五花肉煸炒，盛出备用

步骤 4

青椒下锅煸炒出香味，捞出

步骤 5

放点油爆香蒜片，葱头

步骤 6

下切好的腐竹，加生抽和盐翻炒 少量多次加水 炒软

步骤 7

倒入青椒和五花肉，有条件可以放点葱段或蒜苗增香 放点蚝油，鸡精就可以出锅啦

腐竹炒五花肉的小贴士

非常有口感又下饭

菜谱创建时间：2021-07-18 20:42:23