照烧无骨鸡翅

作者： 天空iris

鸡翅是小朋友的最爱， 但总是吃的不干净， 骨头还粘着肉。 于是想到了这款无骨鸡翅。 里面夹了他们爱吃的胡萝卜和金针菇， 用味好美的照烧酱作为调料， 味道太好了。

用料

• 鸡中翅 10个
• 金针菇 1把
• 胡萝卜 1/3根
• 姜蓉 3克
• 蒜蓉 5克
• 生抽 适量
• 味好美照烧酱 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量

照烧无骨鸡翅的做法步骤

步骤 1

首先把鸡中翅脱骨，就在鸡中翅宽点那边四周滚一刀，慢慢小心地把骨头脱出来。

步骤 2

所有的鸡翅都脱好骨头了。

步骤 3

在鸡翅里面加入了姜蓉和蒜末，加一点酱油和味好美的照烧酱，搅拌均匀，然后腌制一小时左右。

步骤 4

在腌制好的鸡翅里面塞上一小把金针菇和一根胡萝卜条。

步骤 5

可将鸡翅下锅两面煎至金黄。

步骤 6

然后加入半没过鸡翅的水，再加入适量的味好美照烧酱和一点点老抽。

步骤 7

大概得15分钟左右，然后收干水分就可以出锅摆盘了，没有骨头的鸡翅，小朋友特别喜欢吃！

菜谱创建时间：2021-07-18 20:22:07