黑皮诺红酒炖牛肉

作者： 上辈子可能是个厨子

喝不掉的干露黑皮诺，放了一周怎么处理呢，炖个肉吧

用料

• 红酒 半瓶
• 牛肉 3斤多
• 面粉 1勺
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1/4个
• 大蒜 4瓣
• 黄油 1勺
• 盐 少许
• 香叶 4片
• 黑胡椒 5勺
• 迷迭香 1根
• 桂皮 1块
• 草果 1个
• 小茴香 1勺
• 奶酪 1小块
• 辣椒 1个
• 锡箔纸 1张
• 彩椒 1个

黑皮诺红酒炖牛肉的做法步骤

步骤 1

准备食材，让他们摆个pose

步骤 2

焯水煸炒都可以，去血水

步骤 3

转移阵地去砂锅待会，放半瓶剩红酒，加水有条件加牛肉汤（对不起，没有）莫过肉，炖

步骤 4

记得开锅后小火1小时，落盖加上，不明白的看外婆红烧肉篇！

步骤 5

乘这个时间，整只鸡🐔

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步骤 6

步骤 6

1小时候，放彩椒，胡萝卜

步骤 7

面粉糊糊入锅，记得搅拌一下再炖20分钟，期间不间断的搅拌哦

步骤 8

最后没颜色不怕，老抽，生抽1+1，放盐搅匀

步骤 9

胡萝卜最好吃！！！大火差不多瘦成这样就行了，洒黑胡椒粉

步骤 10

最后一步吃

黑皮诺红酒炖牛肉的小贴士

最后一步的重点：记得拍照发了@我

菜谱创建时间：2021-07-18 19:41:44