超快手的绿豆饼

作者： fyr_0fl9

从端午到现在，我家绿豆饼没断过。我总结了最快手的流程，材料都是冷冻的，做四个绿豆饼时间不超过十分钟。用到的工具，一张油纸一双手，连案板都不用洗，简直是懒人福音！

用料

• 绿豆沙 120克
• 中式酥皮 4张

超快手的绿豆饼的做法步骤

步骤 1

绿豆沙一次做很多，每份120克（够四个饼）冷冻，用的时候拿出来化一化。酥皮是买的半成品冷冻货。。额，夏天开酥的都是勇士，而我一般冬天……也不开酥。以前我还看不上半成品酥皮，吭哧吭哧自己擀，用过一次后，真香！没别的，就是方便。

步骤 2

铺张油纸，分好馅，每份30克。

步骤 3

拿一张酥皮，边缘用手指按薄一些。

步骤 4

包起来

步骤 5

包好了

步骤 6

180度，30分钟。。。我家烤箱160度就够了。。

步骤 7

烤好了

步骤 8

破皮了，熟练地忽略

步骤 9

唯一没破皮的一个

超快手的绿豆饼的小贴士

这个菜谱水的我都不好意思。但是好吃，毕竟自己做的馅适合自家口味。我算过，如果每次自己做酥皮，我估计一年这个点心会出现两三次，但是现在，几乎两天做一次新鲜的。香！

菜谱创建时间：2021-07-18 17:58:54