准备食材，洗净待用。
前腿肉切丁，肥瘦分开待用。
不粘锅小火把肥肉丁先出油脂。
放入清豆炒至断生，加入沸水盖过菜面，挤入适量味好美咖啡酱，熬煮大概十分钟左右，放入适量食盐拌匀起锅。
装盘开吃，放面条盖码或者拌饭都是极好吃的。