红烧排骨

作者： bzbt

用料

• 排骨500克

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净 圆底锅冷水加入排骨 姜 料酒后开火 水沸腾后用漏勺撇去浮沫

步骤 2

捞出姜 加入老抽 料酒 糖 干辣椒 花椒（可加入煮好的蛋） 倒入热水至淹没全部排骨 盖上锅盖中火煮30分钟

步骤 3

大火收汁（可加糖或淀粉）

菜谱创建时间：2021-07-17 19:05:38