准备好食材。大虾建议选择鲜活的,这样味道才够鲜美。
将虾去壳去虾线,建议开背去虾线,更好看。加少许盐、黑胡椒和料酒腌制片刻。
锅中倒入热水烧开,将芦笋洗净切段,焯水去草酸。
所有配菜洗净,切好备用。
不粘锅中倒入少许橄榄油,放入虾仁,炒至完全变色,取出备用。
不用洗锅,加入荷兰豆和胡萝卜翻炒片刻。
加入口蘑翻炒。
再加入西兰花和芦笋翻炒1分钟。
加入虾仁,加少许盐和黑胡椒,加1小勺水。
盖好锅盖焖3-4分钟就可以出锅啦,不要过久。 九阳桃夭锅,超高的颜值,实力也超级赞,蓝宝石不粘涂层,硬度和不粘度都达到国标I级,煎鱼不破皮,煎蛋不粘底,低水炖煮也不糊底,很实用啦!一体浇铸,导热快,轻烟少油,有效减少烹饪时油烟对人体的损伤。45℃旋盖排气,形成八大疏气孔, 八角造型八面导流,高水位烹饪不溢锅。
准备好一碟灵魂酱汁,小米辣、香菜沫、蒜蓉、香醋、少许生抽,再来点香香的熟芝麻! 真的是好吃!做法简单,味道惊喜!食材鲜甜,香辣爽口!高蛋白,低脂肪!吃不停的节奏啦! 九阳桃夭锅的颜值,看着就让人赏心悦目,放在家里看着就是想下厨,哈哈。“桃之夭夭,灼灼其华!”一口美锅!